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Curriculum Vitaé
Veuillez trouver ci-joint mon CV sous forme de fichier, cliquez ici pour le visualiser.
The Location:
France Paris et Région Parisienne
Category of Job:
Restauration et Hôtellerie
Job Type:
CHEF CUISINIER
Availability, Mobility
:
Vous recherchez un Chef Cuisinier pour un évenementiel ou un remplacement pour quelques jours, vous pouvez me joindre par téléphone ou par mail. Je souhaite travaillez en extra.
Work Experience
:
Octobre 1979 à avril 1980 : Commis de cuisine au restaurant La Croisette (Londres - Chelsea)
Avril 1980 à septembre 1981 : Commis de cuisine au restaurant Chez Pierre (place Gaillon Paris 2)
Octobre 1981 à septembre 1982 : Service militaire
Octobre 1982 à septembre 1983 : Chef de partie au Chez Pierre ( place Gaillon Paris 2)
Novembre 1983 à septembre 1989 : Chef de cuisine au restaurant La maison des Pyrénées (Paris 2)
Mars 1990 à mars 1991 : Chef de cuisine au restaurant Le tie break (92 Boulogne)
Mars 1991 à septembre 1991 : Chef de cuisine au restaurant Le Jean-Baptiste (92 Boulogne)
Octobre 1991 à février 1992 : Chef de cuisine pour la société Resthea au théâtre Renault Barrault (Paris 8)
Mai 1993 à mars 2001 : Chef de cuisine et gérant de la Sarl Sabert au restaurant L'As de coeur (Paris16)
Competences
:
Réalisations de divers extras pour Potel, Culina, Raignier, Marketi, etc...
Remplacements dans des brasseries et restaurants traditionnels
Conceptions et réalisations de menus traiteurs pour événementiels au restaurant La Péniche 6-8
Permis B et C
Anglais et Espagnol (lus, écrits, parlés)
Education/Level Attained
:
Septembre 1977 à septembre 1979 : Apprentissage et obtention de C.A.P cuisine classique, Option A (Restaurant Le Cheval Blanc au Mesnil Brout 61 Alençon)
Letter of Motivation
:
Nombre de Consultations: 664
Find
Type:
Curriculum Vitaé
Search training periods
The Location:
Afrique du Nord
Allemagne
Autriche
Belgique All
Belgique Anvers
Belgique Brabant
Belgique Flandre Occidentale
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Belgique Hainaut
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Belgique Limbourg
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Danemark
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Europe de l'Est
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