JobinFrance.com - CV: responsable


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Curriculum Vitaé

  The Location: France Provence Alpes Côte d'Azur
  Category of Job: Restauration et Hôtellerie
  Job Type: responsable

  Availability, Mobility:

nice et monaco

  Work Experience:

novembre 2007 –
Avril 2005 Assistant de direction/Manager Mc Do Promenade. Nice.
• Encadrement d’une équipe de plus de 25 personnes.
• Gestion du personnels et formation du nouveau responsable opérationnel
• Gestion financière : Dépôt, responsable du coffre, caisses.
• Contrôle qualité et HACCP, PEP journalier et hebdomadaire.
Septembre 2004 –
Mars 2005 Responsable opérationnel Mc Do Promenade. Nice.
• Gestion quotidienne du restaurant : Inventaire, commandes, gestion des stocks, sécurité alimentaire et hygiène
• Ouverture et fermeture du restaurant
• Responsable de la propreté générale du restaurant
Août 2004 –
Mars 2004 Responsable de zone Mc Do Promenade. Nice.
• Gestion d’une zone de travail : Comptoir, cuisine.
• Responsable de livraison : réception, contrôle, rotation, rangement.
• Application des normes.
Février 2004 –
Décembre 2003 Formateur et chef d’équipe Mc do Promenade. Nice.
• Formation des nouveaux personnels.
• Formation corrective des personnels.

Novembre 2003 –
Janvier 2003 Equipier polyvalent Mc Do Promenade. Nice.
• Accueil de la clientèle, prise de commande.
• Préparation des sandwichs, propreté du restaurant.

1998 - 2002 Gérant d’un magasin : Dream’s shop prêt à porter au Maroc.
1996 - 1998 Chef de caisse : Dream’s shop prêt à porter au Maroc.
1995 - 1996 Vendeur : Dream’s shop prêt à porter au Maroc.
1994 – 1995 Aide déménageur : chez Alex Maroc.
CENTRES D’INTÉRÊT

  Competences:

Très déterminé et motivé.

  Education/Level Attained:

Formation des extincteurs pour le Mc Do Promenade des anglais. Nice.
Formation en habilitation électrique Mc Do Promenade des anglais. Nice.

Niveau terminal au Maroc.

  Letter of Motivation:

Saïd

26, rue Tonduti de l’Escarene
06000, Nice, France

Madame, Monsieur,

Actuellement Manager chez Mc Donald’s, je vous propose ma collaboration dans le cadre d’un poste au sein de votre entreprise.

Très déterminé et motivé, j’ai acquis au cours de mes expériences des compétences que je pourrai réinvestir dans votre société.

Ces activités m’ont aussi permis de renforcer mes qualités relationnelles et d écoute face à la clientèle.

Mon dynamisme et mes capacités devraient vous intéresser, c’est pourquoi je me tiens à votre entière disposition.

Dans l’attente d’une rencontre, je vous prie d agréer, madame, monsieur, l expression de mes salutation distinguées.

Siad DAKI

Nombre de Consultations: 471

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